<アミューズ> 国産蒸し鶏(セップ茸)とサーモンのコンフィ 人参のピューレ、塩レモンドレッシング <前菜> フランス産豚のベーコン、フォアグラのポワレ バルサミコソースのアスパラ <スープ> 青森県産ずわい蟹の冷製ビスク <魚> 黒鯛のポワレ ノイ…
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